Гастрономический тур – это всегда классная идея для выходного дня. А когда в программу входят не только дегустации, но и знакомства со старинными достопримечательностями – это супер круто. Именно по такой интересной программе провели свой выходной день 40 работников – членов профсоюза Борисовской ЦРБ благодаря профсоюзной организации учреждения.

Начался гастротур с посещения древнего городища на реке Менке и усадьбы-музея «Стары Менск». Сотрудники познакомились с первоначальной историей Минска и временах могущественного Полоцкого княжества. Также в этом музее представилась уникальная возможность прикоснуться к 1000-летнему прошлому - предметы быта, украшения, оружие X-XI веков подержали в руках.

Далее маршрут пролегал через усадьбу ELAGMA, которая знаменита не только своими домиками-треугольниками, но и производством «питной воды», которым утоляли жажду наши далекие предки. Здесь работники познакомились с каждым этапом процесса приготовления «питной воды». А также настоящие сыровары приоткрыли для сотрудников занавес сыроварения, поделились секретами в сыроделии. Каждый из работников принял участие в мастер-классе по приготовлению мягкого маринованного сыра в специях.

– Такие поездки очень важны для трудового коллектива, они дают нам великолепную возможность еще больше узнать интересные места нашей бескрайней Беларуси, что укрепляет чувство гордости за ее историческое наследие, – отметила председатель «первички» Ольга Канашевич.